第一百四十四章 雪茹老板 我的厨子对象（2 / 5）

李晔就迫不及待的去厨房给雪茹老板大显身手。

只见咱们新晋厨师李科长走到厨房以后，瞧着角落里的一堆辅料。

琢磨了一下，准备今天做个简单点的菜。

稳妥起见，先印证一下自己脑中的厨艺知识。

别上来就整个开水白菜，灯影牛肉的，万一翻车了，不得让雪茹老板笑话死啊？

再怎么说咱老李也是要脸面的人！

于是，李师傅思考了半天，准备先做一道凉拌菜。

那就是红油口水鸡！

只见李师傅先是按照脑中的知识。

将干辣椒和麻椒这些东西都拿出来，一样样的收拾好，放在了几个碗里备用。

随后就将葱姜蒜之类的材料备好。

接下来，李晔就开始收拾那只已经拔了毛处理好的鸡肉。

刚放到案板上准备切的时候，李晔看着手里的鸡。

心中突然就升起一个念头：这只鸡没有处理好，如果就这样做的话，做出来肯定不好吃。

于是李晔又将鸡拿起来，放在眼前仔细看了看，就跟随着脑中的感觉开始处理起鸡肉。

不一会，李晔就将鸡肉全部都处理了一遍。

将鸡肉切块，裹上盐巴放在一旁腌制。

随后李晔又开始切起了葱姜蒜等配料。