第769章 过期大还丹(1 / 4)
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湾仔,陆羽楼。
建在海边的酒楼古色古香,在香江这高楼林立的地方别有特色风味,顾客不仅能享受美味的料理,同时也能欣赏夜色海景。
二楼阳台,龙昆保端着一盘冒着雾气的料理进来,脸上洋溢着笑容。
“老贺,你尝一尝这道菜,这是我按照传说厨具模仿烹饪出来的仿制菜,虽然没有那种让人增加体质的效果,但是味道应该不会差。”
吉米仔和倪永孝王力几人凑过去打量着这道菜,色香味俱全,虽然是道凉菜,但是依然散发着诱人的香气。
“大闹东海,请品尝。”
龙昆保笑着介绍一句,示意众人快点尝尝,特别是贺一鸣,他最想听到对方的评价。
自从见识过传说厨具,他和唐牛每隔一段时间就会借来烹饪料理,他们不是为了满足口腹之欲,而是想精进自己的厨艺,经过这两年的实验,他个人已经能做到复刻神奇料理的六成味道,也就是说他的烹饪手法已经接近传说厨具了。
“龙虾和金枪鱼的搭配,不算常见,也不算少见。”
“摆盘功夫和刀功精进了,以前的你根本雕琢不出这种栩栩如生的效果。”
贺一鸣看了一眼被摆成龙身形状的肉片,配着虾壳精雕做出威严龙头,而且还很聪明的用不同颜色的肉片做出了渐变效果,让条神龙多了一股灵动。
单单这份心思和技艺就可以看出龙昆保的厨艺进步了很多。
伸出筷子夹起一块鱼肉放进嘴里,清香嫩滑,鲜美无比,让他忍不住又夹起一块。
"好吃,比起你以前的双龙争珠,这道菜超越了太多了。"
龙昆保闻言笑得眼睛都眯了起来:"为了复刻传说厨具的效果,我跟唐师傅起早贪黑一直在研究,虽然不能完美复制下来,总算被我们找到了几分窍门。”
贺一鸣的厨艺毋庸置疑比他和唐牛高,所以他也成了两人追逐的目标,金钱和地位对他来说根本不重要,厨艺才是他一生的追求。
一旁的吉米仔和倪永孝几人见他们在聊天交流厨艺,当即拿起筷子开干,鲜美嫩滑的味道让他们吃得不亦乐乎,甚至都不想说话。