第512章 卫云旗登了古先生的门(1 / 3)
&emsp&emsp第512章 卫云旗登了古先生的门
&emsp&emsp随着天气一天天的凉了下来,西南的制糖坊也忙碌了起来,今年少说多了七八家的制糖坊,就是百家所在的苍溪县也多了一家,这些制糖坊规模不大,只做红糖,就算没有直风灶, 就一口大铁锅一天熬煮上五六个时辰,出个百来斤的红糖还是能办到。
&emsp&emsp这些人存足上千斤的糖就会外出售卖,价钱比大的制糖坊低上两成,好卖的很。
&emsp&emsp这些都和张仙玉的猜想有出入,也给张仙玉带来了压力,因为那个有了作坊的村子也是和百家签订了文书的,人家的村长和主事的人亲自登门, 好话说了一箩筐又做出了三倍的赔偿, 他们也不能拿别人怎么样。
&emsp&emsp损失一个村子的甘蔗不算什么,就怕其他村子也有有样学样。
&emsp&emsp百菖蒲说了,“只要我们全部降价就能挤死那些小作坊。”
&emsp&emsp张仙玉自然是不会这样做的,“这是下策,小作坊是容易挤死,而后我们要怎么办?又涨价?更没办法和商会里面其他老板交代,何况那些小作坊也不用加入商会,就挑着胆子叫卖,若是这样我们都容不下他们,人家会说我们无容人之量。”
&emsp&emsp“我们眼下要做的就是保证甘蔗不断,然后增加新的客商,做出更多的新糖。”
&emsp&emsp百菖蒲为难了,前面两点都没办到,做新糖就只有福儿会啊。
&emsp&emsp当天晚上张仙玉又找到了百福儿,想和她商量做新糖的事, “只要是做的, 都有你单独的一份分红, 这一点嫂子绝对不会亏待你。”
&emsp&emsp百福儿端出来一碟子果脯给她,“这是芦柑, 尝尝。”
&emsp&emsp她想过了,既然其他的糖要不就是不方便包装,要不就不方便保存,那她就不去想那些更新更奇的,就从果脯身上下功夫,“外面有蜜饯卖,但都是用蜂蜜来腌制的,价格不便宜,种类也不多,我们有砂糖,完全可以用砂糖来做。”
&emsp&emsp“这东西做起来容易,保存的久,应该是好卖的。”
&emsp&emsp“.常见的桃子、杏子、李子、枣子都能做这样果脯”
&emsp&emsp她一边说张仙玉一边品尝,可能是糖吃多了些,闻着那股子香甜的味道就觉得有些腻味,小小的咬一口又有芦柑特有的香气,“倒是和橘饼差不多。”