第十五章清澈的愚蠢（求推荐票）（1 / 4）

一切都准备好后，江云熙开始起锅烧油。

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最佳时刻！请将五花肉倒入铁锅，翻炒均匀

五花肉入锅炒香之后，加入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮。

再来一勺郫县豆瓣酱，仅仅翻炒两下，那爆香的小味挠的一下就上来了。

高泉看到肥肉里的油脂刚被逼出来，江云熙立刻把配料倒了进去，用铲子迅速翻炒，几种食材的香味立刻被激发出来。

看到这一幕，高泉直呼神一样的操作，他是怎么把时间进度控制的这么的刚刚好。

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最佳时刻！请放入豆角和土豆，炒至断生。

炒出香味，只见江云熙把土豆和豆角都倒了进去，搅拌均匀。

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最佳时刻！请加水没过全部食材，并加点调料调味。

炒到豆角表皮有些皱皱的，土豆也微微泛着焦黄后，江云熙加水没过了全部食材。

随后他在里面放入了盐、酱油和一点五香粉进行调味，随后盖上锅盖进行炖煮。

豆角和土豆加入清水后焖的时候需要稍长一点，如果最后感觉豆角和土豆还是有点硬，可以再淋入一点清水。

确保豆角完全成熟，否则容易食物中毒。

江云熙抬头看着高泉一直在认真的学习，就说道：“你先看会锅，水开后，用勺子舀点汤汁出来，放在碗里备用。”