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其实非要说的话，使用传统的红烧手法制作的龙鸟肉也算是好吃的。这种鸟的肉腥气有一点，但不是非常严重，肉质则比猪肉瘦一点，比牛肉肥一点，但是也不像鸡鸭肉那样多骨骼，羊肉那样带着浓重的膻腥味道。

总体来说，是一种比较容易料理的肉类。

不过，这是按照普通的煮食的标准，而不是精烹细烩的标准。

理论上来说，每种肉食都有最适合的做法，根据肥瘦，软硬，有白煮，红烧，烧烤，熏制，煎制等等做法。而不同的做法可能更适合一种材料，在另一种材料上表现得却差一点。

殷长宁的做法本质上和大厨房的军士做法是一样的，就是简单的红烧，区别只在两个地方，一是去腥和调味，二是高压焖煮。

其实烧肉的话，用小火炖煮会更香更入味，但是不管是基地方面或者殷长宁都没这个功夫。基地食堂采取的是中火煮一两个小时，因为是负责几十个人的大锅，所以调味自然差点。

殷长宁则是高压焖煮，比起正经饭店动不动六个小时八个小时的功夫活是差点，但是也够把肉块煮得酥烂透香了。

至于调味，殷长宁在这方面很有天赋，舌头灵，对于调料的把握也准确，他自己又喜欢琢磨这个，最重要是喜欢做给妹妹吃，所以这方面的功夫随着时间过去却是越来越精深。

岛上各处生长的植物殷长宁也很熟，过来的时候就随手采摘了些野生的蔬菜，又到基地的厨房顺了点菌类配菜，这一锅烧肉做出来的时候，味道就显得美极了。

但是虽然如此，只是这样却还是不够的。

当初殷怜和殷长宁在岛上生活时，基本上是只碰自己熟悉的或者在图鉴上看到过的可食用植物，至于那些陌生的不知名的食物，却并没有胆量和闲情逸致去进行尝试。

果实什么的还好，多抓几只小型生物试吃一下就好了，野菜之类的就不好说了，叶子没毒，不表示根茎没毒，根茎没毒，不表示种子没毒，成熟期的种子没毒，不表示未成熟期的种子没毒。

不过现在基地都建起来了，有没有毒只要检测一下就能发现了，所以兄妹俩顿时也开始放开手脚撒欢了起来。

“这个这个！长宁我觉得这个是一种辣椒或者花椒！”

殷长宁凑近看了看，说道：“等等，小心点！万一是幽灵或者断魂椒那种神物就惨了！不要直接用手掐。”

殷怜听了，动作顿时停了一下，然后回头开始拿了剪刀和容器摘取。

两人在那里采集植物，有研究员见了，就交代两人小心点，不要跑远，不要接近任何大型动物，以及不要乱吃东西。