蹲点(2 / 3)
我说:嗯,不忙的时候都是传菜员送的,今天宴会多比较忙,他们都忙不过来了,所以就我们自己去端,等下主菜他们会送的。
说完我就拿着托盘往下跑。跑到凉菜区喊周南哥快夏末厅的凉菜给我一下。周南哥说:都快九点了,你那边才开始,看来今晚你又下不了早班了。我说:那桌客人看着挺好的应该会走的快一点。说完端着菜就返回包厢,到了包厢,把菜上好又问了一下说:你们这边现在可以上主菜吗?
那个叫江程的男生刚想说话。帅帅的男生看了一下手表说:上吧。
我说:好的,感谢,我先出去了,有需要请喊我。我就赶快去小吧台打电话说:夏末厅可以上菜了。
这时静姐过来了,问我这边情况,我大致说了一下,秋喜听的客人也出来要走了。我赶紧去包厢检查了一下,还好都在没少。
静姐说:知知,你先忙我那边人都走了,我忙好就过来帮你。
我说:好的,静姐。
那两桌客人都走了,其他包厢的客人也走的差不多,我开始拿筐收拾碗碟,两个包厢都收拾完,夏末这边的菜也来了,我去上菜,传菜员把我那两个包厢的盘子收走,我好打扫。到了包厢说:你好,这边帮你们上菜了,金汤肥牛请慢用,他们都开始喝起来了,还有说有笑,我上完就出去收拾另外两个包厢了,盘子传菜员都收走了,我先清理桌子和包厢卫生,最后在去洗碗碟。
在收盘子途中突然发现一个男生站在门口,原来是夏末厅的客人。我询问:你好,请问是有什么需要吗?
那个帅男生说:啊!那个洗手间在哪边。
我回答道:从这边直走到头在右转在左转就到了。需要我送你过去吗?
那帅男生答:啊,不用,我自己去就好,说着就走了。
菜来了,我又忙着去上菜,你好,打扰一下这边为你们上菜羊排,还有小炒肉,请慢用。这边还需要帮助开酒吗?
那个叫江程的说:把那一箱剩下的全都打开,我要跟我朋友们不醉不归,难得回来见一面。
我说:好的,这就给你开,刚开完帅男生回来了。
听那个叫江程的男生喊道:浩然快来,我们接着喝。
啊原来他叫浩然,不特别但好听。我说:这边已开完请慢要,有需要再喊我,我就出去了。