第25章 满载而归(2 / 5)
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“因为它们的肉不好吃。”林远回答。
水友们看到这一幕,差点没有吐血。
“主播也太奢侈了吧,这可都是野生的河鱼,如果用来炖汤的话,可鲜美了。”
“是啊,我家门口的菜市场,一斤野生的和鱼要三十几块,主播这浪费了多少钱。”
“邮费我付,主播,你不要可以给我。”
“鲤鱼和白鲢:感觉我被冒犯了,还得怪我的肉不好吃。”
在农村,鲤鱼和鲢鱼,一直不受待见。
鲤鱼还好,在结婚的时候都会习惯多一道菜,红鲤鱼,我不能平时的时候,我根本就没人吃鲤鱼,而白鲢肉质松散而且是刺多。
不过近几年来互联网兴起,鲤鱼也被赋予了一个新身份,锦鲤,这才让他的地位有所好转。
不过鲢鱼还是一样遭人嫌弃。
如果是花鲢的话那还行,因为花鲢肉质紧实,鱼头富含胶原蛋白,极其适合做剁椒鱼头。
两者只有一字之差,可花鲢的价格却是白鲢的两三倍,花鲢更是吃货心中无法替代的。
不过林远心中却有办法快速分辩的方法,花鲢的脑袋非常大,胖头鱼这个名字可不是浪得虚名。
花鲢的鱼头非常大占据了身体的二分之一,这样也可以把剁椒鱼头的味道,更好的衬托出来。
眼见方楚茵拿起一条花鲢,就要当成白鲢丢掉,林远连忙拦住她。
经过一番解释,方楚茵才明白了两者的区别。
不久后,挑出来的鱼也已经装满了大半桶,是时候该回去了。