第199章牛乳蛋酒酿丸子（1 / 4）
宋玥递给评审的那份精致许多，有面球点缀，底下的白色夹杂着蛋和彩色的小丸子甜酒汤。
巧是真的巧。
食客们也每人分到小半碗和几颗小丸子，大家都在夸。
“真好看啊！”
“闻着就香！”
“好似还有一点点酒味儿？这是什么东西？也不像京城那边的牛乳茶！”
“这点桂花真漂亮！”
衙役们都早馋了，一边给大家分一边偷偷地流口水。
陆大人也十分感兴趣，客气地让身边的人也尝尝，“宋姑娘今日做的是甜品？看着也确实巧妙！”
那边的老饕已经拿了炸到金黄酥脆的面球掰开，每人分一小块，蘸了蘸甜酒汤尝尝，“这东西好看还好吃！酥酥脆脆的！唔，这甜汤才叫一个香啊！”
老人家这才赶紧用勺子舀一口送嘴里，第一个感觉就是甜，香，浓，嫩，这四个感觉，“牛乳的香，还有一点点甜滋滋的酒味，鸡蛋的嫩滑，还有丸子的甜，真是妙啊！妙！这小丸子竟然还有馅？”
小丸子是彩色的，漂亮有趣不说，里面的馅料也香甜。
因为有桂花的香味，掺和着牛乳，真是又香又甜啊！
老饕给出极高的评价，说是：“这是老夫吃过最好吃的甜品！就是酒味淡了一些，若是能更香浓一些老夫会更喜欢。”
但他说这只是个人口味，这种香甜口的更适合大众。
果然底下的食客们都很爱。
特别是小孩子和妇人，一个个吃的可欢快了。