火锅(2 / 3)
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鸳鸯锅里是牛油辣和番茄汤。
四宫格里是野山菌、海鲜、青椒辣和清汤。
至于九宫格,则是传统的川式辣锅,遵循了“底同火不同,汤通油不通”的吃法。
每个锅温度不同,中间格火力旺盛,适合涮煮脆嫩易熟的食物。
十字格火力稍弱,但火力均匀,适合煮需要长时间加热的食物。
四角格火力温和,适合文火慢炖,让食物软糯入味。
logi战队的弟弟们主动帮忙收拾出来了几张桌子。
今天人多,但年龄参差不齐,相宜并没有硬把所有人安排在一桌,而是让众人根据自己的喜好选择。
最后,几个弟弟选了九宫格,少年人也不讲究,盘腿围坐在茶几边,被火锅的热气熏得满头汗。
另外几人选了鸳鸯锅,坐在落地窗边的桌旁,外有风景可赏,内有朋友相伴,以及偷偷混进来蹭饭的李导……
网友们纷纷吐槽,就没见过这么能吃的导演!
你是来拍综艺的还是来吃饭的!!
相宜则和方老、爷爷等人吃四宫格,时绥全程作陪,自己没怎么吃,反倒跟个服务员似的,一直默不作声的给全桌人涮菜。
…
一开始,众人都觉得,火锅嘛,吃的就是个氛围,而不是味道。
可当涮好食材入口——