第16章 人间烟火气，最抚凡人心（2 / 5）

“这是因为，搓久一些，能够让鱼肉更加的富有弹性啊，吃起来口感会更好。”沈悦解释道。

当然，也要更麻烦一些。

要是嫌麻烦的话，也可以省去这一道步骤。

在沈悦洗鱼片的时候，林毅也没有闲着，开始熬煮酸菜鱼的汤。

酸菜鱼，虽然说是吃鱼，但一锅汤的好坏，决定了酸菜鱼的上限。

鱼的鲜味，搭配上酸汤的酸辣开胃，二者结合，才能烹饪出一道好吃的酸菜鱼。

所有准备工作就绪之后，烹饪便水到渠成。

汤沸腾后，放入鱼片，各种调料，配料。

很快，厨房里便飘出了一股诱人的鱼香味，夹带着一些酸菜独特的香气，让人不由得食指大动。

“好香啊。”就连小糯米也不免深呼吸一口气。

“饿了吧，小糯米，很快就好了。”林毅对小糯米说道。

小糯米忙不迭点头：“爸爸，你的厨艺绝绝子，给你点赞。”

“好家伙，你都是跟谁学的啊，这些网络用词。”林毅微笑说道。

“我还会唱孤勇者呢，爸爸，你可不要小瞧我。”小糯米眨了眨眼睛。

沈悦摊摊手：“幼儿园的小朋友，也是会刷短视频的，玩的比我们还6。”

“少让她玩点手机。”林毅摇头。

这可不是什么好的现象。