第五百八十八章 你儿子咋长得跟个怪物似的(2 / 5)
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老家带来的那十几只鸡,一直就装在那两个长条笼子里没放出来。
虽然憋屈了点儿,但是时不时地,还能在里面捡到几个鸡蛋。
这段时间攒了也有二十来个了。
陆淼闻不得血腥味。
让傅璟佑杀好兔子切了两条较肥的后腿。
陆淼拿了十几个鸡蛋升起小炉子,放上各色香料、调味料卤了起来。
明天贺宏进走的时候,好带着路上吃,鸡蛋家里也可以留几个自己吃。
她在院里点的炉子,下午浓香的卤味传遍胡同。
傅家小院总有馋人的香味飘出来,这回终于有人忍不住了,过来敲门打听做的什么。
炉子就在院里,也遮不住什么。
陆淼就大大方方地给人看。
大肚汤罐还空着好些地方,陆淼就笑说,要是想卤点鸡蛋什么的,也可以拿鸡蛋过来一起卤。
卤鸡蛋也有讲究。
年纪大点儿懂行的人都知道。
鸡蛋和肉一起卤,或者卤鸡蛋的时候放一块肥油皮进去,卤出来的味道最好。
大肚汤罐里还卤的有兔腿,卤汁表面漂浮了一层油花。
几个过来打探的邻居瞅见,纷纷说着讨喜道谢的话.
喜气洋洋的,当真回去拿了鸡蛋过来。
人也不过来白蹭,家炒的花生、南瓜子什么的,有就抓个一把两把的带过来给小孩吃。