第16章 梁山知己白胜,闲来无事酿白酒(1 / 2)
经过这一场大战,短时间内估计官军不敢再来犯梁山,弟兄们难得争取几日的清闲,除了山上的几个大头领,像白胜和我这样不入流的头领整日闲的满山乱转。
白胜这货看样子存了不少的银钱,看和我聊得投机,隔三差五的提着酒水和烧鸡找我来玩耍,这烧鸡味道是不错,可惜没有度数高一点的白酒,喝着宋朝的白酒还没有后世的啤酒有劲呢。
反正这几天没事我便着手开始准备提炼白酒的烧锅,现在没有玻璃制品,一切只能从简,挑着山上有的器具凑合着用。白胜一听是提炼白酒用的,高兴的跑前跑后为我寻找采买所需的一应物品,最后不知他从哪里弄来了十几天水酒,说是给我做材料用的。
等着一切器具准备妥当后,我便在梁山上点火开了第一个烧锅。刚开始问题百出,不是密封不严就是器皿不对,经过再三的调整后终于算是勉强可以用了。
白胜不顾满脸的烟尘,抬头疑惑的问道:“时迁兄弟,就这些东西就能造出好酒来?”
我用湿毛巾将还有些漏气的地方堵上:“应该没问题,再加大点火,等让锅里的酒水温度高一点。”
随着温度的升高,从木质锅盖的缝隙处升起的热气开始增加,浓浓的酒香气息从屋里向外散发着,很快就将附近操练的众好汉们给招了过来。
“时迁,你啥时候还有这手艺来,这酒香气馋死我了。”
“什么时候能喝呀,先给我来一碗解解馋。”
厨房门口挤满了人,都是闻着酒味过来的,看来这第一锅白酒剩不下了。
我算了算时间差不多了,将导流管的塞子拔了下来,只见一股清澈的白色透明液体从里面缓缓流出,进到了我提前准备好的空酒缸里。
我用一个碗接了一碗刚流出的白酒,把鼻子凑到近前闻了闻:多么熟悉的酒香味呀!