033 冷吃兔肉真下饭啊！（求鲜花求评价呀！）（1 / 5）

与制作冷吃兔肉不同的是。

兔肉使用的是炒制的方法，而兔头则是使用卤制，之后再将炒好的红油浇上去浸泡入味即可！

川味红油有个很大的特点就是，植物油居多，其中只掺杂一些用来提升香味的鸡油！

看着艳丽无比的红油上漂浮着一层炒熟的白芝麻。

待苏辰将一盆子红油倒入卤好的兔头之后。

“大功告成！”

一次性只做了十个兔头，并不是因为做起来多麻烦。

而是苏辰只买了十只兔子

盖上保鲜膜，然后将浸泡的兔头放到冰箱里冷藏起来，这样可以加快入味的速度。

【您的冷吃兔肉现在温度刚好】

苏辰看到眼前的金色文字，脸上没有任何表情变化。

将冷却好的兔肉给自己盛了一小碗。

筷子夹了一小块刚放到嘴边。

“我也要！”

林依然表面上逗双胞胎和小白兔玩儿。

实际上眼角盯着呢！

苏辰放下刚到嘴边的肉，也给林依然盛了一小盘。

这才又回到厨房里。

“姐姐！我也要吃！”