第三十二章 傻柱蒙了，等级提升（1 / 4）

刀工对于菜品的影响还是很大的。

“等着瞧吧！”

傻柱心里很是兴奋。

在杨厂长的面前，如果可以强势的击败李乾的话，那么对于傻柱来说，就是最好的事情了。

被李乾打了两次，对于李乾的怨恨已经达到了极致。

如果不是没有好机会，傻柱早就开始报复了。

切好了土豆丝之后，傻柱起锅烧油，随后开始了烹调。

阵阵香气传来。

伴随着还有放入辣椒所带来的辛辣。

“酸辣土豆丝嘛！”

掌握了所有菜谱后，对于这样的简单的菜系李乾非常了解，甚至单独这一道菜，李乾知道的做法就不下于十种。

最基本的菜，才能展现出来厨师的真正水平。

显然傻柱就是抱着这样的想法，在他看起来，李乾不过是野路子出身，和自己这个正经的谭家菜传人相比较差远了。

而傻柱也在何大清的帮助之下，从其他的地方学来了川菜，可以说是厨艺传统的继承人！

不多时，菜出锅了。

“还是欠缺了一些，菜品不够亮，粗细不均匀，口重了一些，而且火候掌控的也不对。”

李乾没有去尝，仅仅通过观察，就发现了其中不足的地方。

“来尝尝吧，吃过了我的菜，你也不需要再做了。”

厨艺的提升，让傻柱现在非常有信心。