第302章 晒荔枝干（3）（3 / 3）

只是还有比他们更早的，谢建松已经摘了好几筐荔枝放在车上了。

不过于多多他们人多，在选定了三棵荔枝树之后，没用一个小时，三棵树上的荔枝就一颗不剩的进了三轮车的车斗里面。

也没有用筐来装，所以的荔枝都倒进车厢然后被拉回了于多多租的小院子里面。

“多多，你先把火烧起来，然后把水烧上，然后再来帮忙剪荔枝。”

一回到租房，大伙就忙开了，这个时候小院子里面就剩下于多多和杨文斌两口子，其他的人都回去准备上班了。

刚刚在山上的时候，荔枝是连着枝条一起折下来的，现在要晒荔枝干，得先把荔枝一个一个的从枝条上面剪下来。

不能直接用扯的，这样会把头扯破，把里面的荔枝肉露出来，晒出来的荔枝就不好了，而是要在上面留一点点头。

其实晒荔枝真的是一件特别麻烦的事情，特别是昨天知道了晒荔枝的具体流程之后，于多多就觉得这荔枝干好吃不好做。

荔枝摘回来之后，要把荔枝一个个减下来，然后再降荔枝洗干净。

等到水开了之后，再把洗干净的荔枝放进开水里面，用一个长勺子不停的搅动荔枝，感觉差不多烫好了之后，再把荔枝捞出来，然后放到太阳底下晒着。

在这个烫的过程中，烫到什么程度完全取决于个人的经验。

而且晒荔枝干的时候，天气也特别重要，要选太阳大的天气才行。

不过于多多看过天气预报，接下来的这一个星期里面，芗城和附近的城市都是大晴天，而且最高气温都在37度以上。

这样的天气，出去钓鱼是找罪受，可是对于晒荔枝干来说，却是再好不过的天气了。