第六十六章 这味道太熟悉了！（求鲜花，求评价票！）（1 / 4）

御膳房。

公子立开始照着竹简上的配方开始捣鼓大秦版的老坛酸菜方便面。

老坛酸菜方便面，顾名思义，口味以酸菜为主。

酸菜，古时，被称作菹。

四千五百年前，汉人祖先就用白菜或者芥菜等原料腌渍。

成品之后，取部分酸菜和肉一起炖，这样可以解腻，开胃，消食。

古人的生活条件远远不如现代人，但是，在吃的方面，他们钻研的精神不逊色现代人。

如今风靡饭摊、中高端饭店的招牌菜，酸菜鱼的灵感来源，也是来自于这道中华民族瑰宝，菹。

“酸菜：清水，盐巴，辣椒，醪糟，生姜，麦芽糖，芥菜！”公子立嘴里咕哝着。

这份配料已经是根据大秦现有食材而改良，自然，味道和现代版老坛酸菜有所差异！

心中燃起对食物的强烈欲望的公子，显然顾不上那么多了！

动手吧！

正准备大干一场时，公子立想到一个致命问题。

这酸菜可是得腌制上三十日才能出坛！

这样一来，明早的方便面岂不是成不了泡影？！

自己可是口口声声让这帮大臣明早空腹上早朝的！

这、这、这可咋整呢？