第160章 跟着冯大厨边吃边学(三连更,求礼物)(1 / 4)
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在一番话赢得大家认同和喝彩声后。
冯斌趁机领着家人从围观人群里出来。
“呼,光顾着说了,都没有注意被那么多人给围住了。”
郑清悠看到冯斌松了一口气的样子,笑嘻嘻说:“小五哥,我觉得你说的很好啊,不用那么担心。”
冯斌说:“我刚才的话,要是被楼上座谈会的一些人听到,恐怕会觉得我有意混淆视听。”
郑清悠奇怪:“不会啊?我觉得李伯伯和我爸爸他们,也都是挺支持,多学习和吸收其他菜系东西的呢,而且我听李伯伯和爸爸说,沪海的本帮菜,原本就属于各种不同菜系汇聚,然后逐渐融合出现的。”
冯斌说:“你啊,年纪太小,不懂这其中的关键。”
郑清悠被说年纪小,顿时撅起嘴来不开心。
冯斌只能稍稍进行一些解释:“像是李伯伯和师父他们老一辈厨师,相互之间并没有太多的菜系偏见,他们会更多观摩、学习、吸收别人的长处,逐渐融入进自己的烹饪当中。
只是菜系这个东西的存在呢,是另外一些人所需要的,可以给他们一个开宗立派的名头。”
郑清悠听着冯斌这番话,也还是不算很明白是什么意思?
冯斌父亲倒是明白,伸手轻轻点了一下儿子。
“小五你以后说话也要注意点,有些话可别胡乱说了,别光想着逞一时之快。”
冯斌听父亲这么说,不禁笑着问:“爸,你现在还觉得我应该留在楼上吗?”
父亲也只能说:“行了,你少在这跟我‘秋后算账’,你刚才说的那些很好,但你想要做成你要做的事情,还需要你自身有足够实力。”
冯斌点头说:“我知道,爸你放心,我会好好努力。”
接着,冯斌领着大家又去吃其他一些地方美食。
很快来到一个包子摊前,冯斌说:“扬州的包子,那也是很出名的,我们应该要来几个尝尝。”