第227章 让徐老怪服气(1 / 4)
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看着面前这道《灌汤黄鱼》徐老怪审视一阵,抬起头看向冯斌。
“阿五主厨,你可以给我们介绍一下,这道菜是怎么做的吗?”
冯斌微笑说:“当然可以,不过在介绍之前,我想先请各位品尝一下这道菜。”
桌上的几人也都是纷纷点头,表示愿意先尝尝这道菜。
冯斌走上前,用干净的调羹小心翼翼把鱼肚子轻轻破开。
鱼已经是被炸的酥脆,所以调羹很轻松便捅破鱼肚子。
在鱼肚子被捅破后,瞬间从鱼肚子里流出了灌在鱼肚子里的汤汁。
张先生和徐老怪看着鱼肚子里流出的汤汁,都是觉得有些惊奇。
冯斌接着亲手帮忙给在座的人分了一下,有鱼肉还有鱼肚子里的汤汁和馅料。
一桌人分到鱼后,看着碗里鱼肉,搭配上挂着汤汁馅料,还真的是觉得非常诱人。
张先生先是闻了闻,有些惊讶:“哦?竟然完全没有鱼腥味,而是很香的香味,闻着就觉得这道菜非常不一般啊。”
徐老怪同样是闻了闻,也觉得这道菜香味扑鼻。
让他也不禁很好奇,这么一道菜究竟是什么滋味?
冯斌站在一旁,看着大家分别品尝这道菜。
果然一吃之前,让在座的众人顿时直挑眉毛,都觉得这道菜非常美味。
首先是大黄鱼的鲜味,而且鱼肚子里馅料的味道,几乎是完全融入到鱼肉当中去。