第233章 传授手艺（1 / 3）

送张先生和徐老怪一行人离开，德兴酒家依旧是一切恢复如常。

只是，后厨里所有人突然发现，冯斌开始越来越多安排大家上灶。

尤其是一些没有太多难度的菜，冯斌都是让陈家杰和邱斌，甚至让夏国栋动手去完成。

只是在烹饪过程中，冯斌会在旁边进行很细致的指导。

而且几乎每道菜，冯斌都会亲自品尝定味，更是会让负责烹饪的人品尝，让负责烹饪的人记住菜该有的味道。

冯斌的这些做法，让后厨里大家一开始都有些不解？不太明白他为什么要这样去做？

而更加让大家不解的是，冯斌会利用中午营业结束，和晚上营业结束的时间，专门去教授四个学徒，并且会让四个学徒和后厨里其他人进行交流。

算是一种自己的一些研讨会，让大家进行一些厨艺上的交流。

这个过程里，让后厨里大家也获得了不少进步。

尤其是四个学徒，算是在这样的过程中，学到了很多经验，并且也获得了一些单独上灶机会。

这天晚上大家交流开始时，夏国栋把这些天大家的疑惑问出口。

“五哥，你为什么突然开始教我们大家？好像之前都从来没有见过你这样细致教我们。”

夏国栋开口问，陈家杰和邱斌也跟着点头表示确实是很疑惑？

冯斌看到大家都充满疑惑，他笑着把自己的一些想法说出来。

“我是觉得，可能德兴酒家不能只是靠我一个人支撑，可能还需要你们大家和我一起努力，一起去把德兴酒家做好，把德兴酒家口碑维持住，所以我觉得你们也应该多多学习，有更多时间去尝试。

失败没有关系，我在德兴酒家，哪怕是你们做出来的菜出问题，我可以及时的进行纠正，可以让你们把德兴酒家的招牌菜一遍一遍给做好。

我不确定，你们有谁能够一直留在德兴酒家，但是我希望你们可以把德兴酒家的一些菜传承下去。”

听完冯斌的话，让在场的众人都愣住了。

还是罗亮思考片刻开口问：“主厨，难道你要离开吗？”