第244章 两道地方菜(1 / 4)
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冯斌来到楼下,郑景逸在后厨外面通道里等着他。
看到冯斌进来,立刻迎上前说:“今天除了毛女士,应该还来了两位比较不一样的顾客吧?”
冯斌点了点头:“师父放心,我早有了准备,肯定会让毛女士他们满意。”
说起楼上两位跟毛女士一起来的两位如今非常知名的歌手。
她们后来的一些境遇则是完全不同的。
或者应该说楼上三位如今当红的女歌星,她们未来的命运都有着太多的不同。
不过冯斌很清楚,自己不过是一个小小厨师,没有资格去探究楼上三位当红女歌手的事情。
冯斌没有过多考虑,而是进入到后厨开始准备楼上的菜。
按照来之前,毛女士订餐电话上的一些要求。
冯斌今晚给他们准备了德兴酒家最知名的几道名菜。
尤其是毛女士和父母喜欢的《糖醋排骨》。
还专门准备了一份《虾子大乌参》。
以及给毛女士带来的两位客人,分别准备了一道她们的家乡菜。
给其中一位准备的菜是已经从早上就准备好,一直都在炖煮中的《四喜丸子》。
而给另一位准备的菜,算是东北非常出名的一道菜《锅包肉》。
冯斌又一次在后厨里做《锅包肉》,这一次杨磊也是很认真在旁边看。
从切肉片开始,到给肉片上浆,再到肉片下入油锅中油炸。