第158章 无可挑剔(1 / 4)
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<tent>江辰没有理会老海和老刀的感慨,轻轻地拨开蛋壳,看到了美丽的冰花。
冰花,不是说这茶叶蛋冰冻到出冰花了,而是茶叶蛋上的冰花形茶水痕迹。
因为在浸泡之前得轻轻敲打蛋壳,让蛋壳裂开而不烂,甚至还不能损害到里边的那层膜。
“好香!浸泡鸡蛋的茶叶是上等茶叶,难怪这么贵。”
“笨蛋,这茶味明显是祁门红茶,我以前就经常喝这种茶。”
老刀和老海开始小拌嘴。
如果黄记者在这里,肯定会吟出“祁红特绝群芳最,清誉高香不二门”,“一器成名只为茗,悦来客满是茶香”这类专门形容祁门红茶的诗句。
“不得不说,这茶叶用得精妙。”
即使江辰,也是由衷叹服。
祁门红茶是红茶中的极品,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播,有“红茶皇后”的荣誉。
也就这种享誉全世界的高香茶,才能最大幅度地将茶香融合进鸡蛋之中。
老刀问:“江老板,看出什么缺陷了吗?”
江辰的嘴角有抽筋的趋势。
前一秒还在盛赞茶叶蛋,后一秒就要找茶叶蛋的缺点。
江辰真心不知怎么接这句话。
他只能将心底的话说出来:“这茶叶蛋已是难得一见的极品,若还挑刺,那就真的是在吹毛求疵。”
老刀失望不已。
老海则问道:“也不知道是我经常喝祁门红茶,我总有一股小小的遗憾。”
“自然有遗憾。”
江辰替老海解释道:“祁门红茶喝的是那股入心的高香,但茶叶蛋毕竟是蛋,哪怕用很高明的工艺浸泡,也不可能将蛋变成茶叶,只能将蛋带着一定的茶香。没有那股高香,喝习惯祁门红茶的你,自然遗憾。”