第450章 无色麻婆豆腐(1 / 4)
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南哥几人已经石化了,他们本以为江寒神神秘秘的捣鼓半天,一定会做出一道惊为天人的发光豆腐。
然而现在看起来,这盘子里的豆腐就是普通的豆腐,应该是熟透了,因为还冒着热气,虽然盘底带有一点汤水,但是也是水,没有任何的佐料。
正如江家人说出的,这道菜还真是全白,连一清二白也算不上。
江寒也真是的,怎么不撒点葱丝上去,这样还能胡乱吹嘘下,说不定能够哄骗过众人。
“江寒,你大中午吃这个?”
宋念雪皱着眉问道。
江寒笑了笑,放下盘子,轻描淡写的说道:“那当然,下饭极了。”
“下饭?清汤寡水的豆腐怎么会下饭,豆腥气也不见得多么好闻啊。”
张青阳瞪大了眼睛,他从来不知道江寒还有这种特殊癖好。
其实很多人都有自己喜好的一些奇怪食癖,比如有的人特别爱喝醋,就是刚买的一瓶醋,他都能咕嘟咕嘟的喝完,还觉得爽。
有的人特别喜欢生吃蒜,哪怕这种味道扑鼻,也按捺不住身体的反应。
清末时期的八旗子弟,自从大清灭亡后,过上了颠沛流离的生活,但是糟糕的处境,依然改变不了他们几十年养尊处优的生活习惯。
他们穷困潦倒,甚至家里连明天的米都没有,还得想办法当掉一些家产,来维持在外人面前仅有的体面。
甚至由此还发明了一道名为石头菜的料理。
所谓的石头菜,说来十分可笑,一名八旗子弟碍于面子碰见友人下馆子,要了点散酒便发现没钱了。
有酒没菜可不行,于是他让店小二给他端上来一碟酱油,随后便掏出了自己的腰包,从里面拿出了几个滚圆的小鹅卵石,把鹅卵石蘸着酱油,就着酒水舔一舔享用。