81、两相欢面团动物汇(2 / 5)
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因为之前说好了要来吃这么一餐,丘葵花也没客气,没多久她们就来了。
“也没什么东西,年三十推的豆腐还剩点,给拿一颗过来。”
“天哪,葵花婶,我觉得咱们真是心有灵犀一点通,我正缺块豆腐呢,你看你这就送过来了。”
“贫的你!”她走近厨房,也跟着转转,揭开锅盖看看,“你咋做这么多菜呀!”
“这不是图个开门红嘛!”
丘葵花见她有自己的打算,也没有再多说:“有什么我能帮忙的!”
“那婶子帮我洗点蘑菇和豆芽吧!”
“你这豆芽怎么哪里来的,这种质量的可不好买到?”
“我自己升的,婶子你也可以回去自己弄,我把法子给你,四五天就可以吃到了。”
“真的?”丘葵花有些不敢相信。
“我还能骗你不成,我不太喜欢吃这个,所以之前也忘记了,这还是过年的时候升了一点。”
“你这孩子,口味就是叼,豆芽这么好吃,你还嫌弃。”
徐漫傻笑两下,这话她没法接。
鱼片片好,加料酒食盐,手抓搅揉,让鱼片充分吸收,发酵上一会儿,蘑菇切片,辣椒切断,葱姜蒜沫不可少。
放油下锅,配料香菇和豆芽,一起炒到香辣,清水炊汤沸腾,再放鱼片,放食盐盖锅盖,煮熟再添青葱菜。
水煮鱼片完成,徐漫准备再弄个素菜,正好老李叔之前在院子里撒了点小白菜,她也就直接笑纳了。
这时节小白菜清脆中带点微微甜,简直不要太下饭,直接做个清炒小白菜就是了。
“你这也没有哪里用到豆腐呀,尽说瞎话哄我!”丘葵花嗔道。
“要不我现在再做个豆腐汤,不就用到了?”