第46章 制作流程（2 / 4）

一旁的秀娥，忍不住纳闷：“那糖水，一直放着不会坏吗？”

陈圆圆用筷子一边搅拌着糖，一边回道：“放心吧，不会坏的，这糖只要后期做好保存，可以放很久呢。”

“注意，在熬糖的过程中，需要一直的搅拌，要不然很容易糊。”

她随手从旁边抄起个小锅，放在旁边的灶火口上。

一灶多孔位的设计精妙，在这里就可以体现到了。

只需要挑开火盖，就能直接一火多用。

“燃烧一处炉灶的柴火，还可以分别熬制糖，牛奶和茶叶水，这样就省去了很多麻烦。”

“等不用的时候，用那块铁制的火盖，放到圆孔上面，火苗就窜不出来。”

“平时，奶茶做好了，还可以放在火盖上面温着。”

徐氏看到面前侃侃而谈的女儿，欣慰不已。

想当初，十来岁的闺女，被她越养越木讷，她甚至还怀疑了自己一瞬。

觉得是自己的脾气不好，平日对姑娘太凶了，才让她如此。

后来又觉得，姑娘那性子，可能是像他爹。

而现在，嫁人后，女儿又变了，变得聪慧，明媚。

那小表情，简直和年幼时的囡囡一模一样，流光的眼珠子里，泛着晶莹的光芒。

徐氏眼睛灼热的看向女儿，心底泛起阵阵暖意。

陈圆圆开始指导秀娥用开水如何洗茶，泡开。

她把生牛奶煮至沸腾后，放在一旁。