第四章.一点家乡味道，足以慰藉人心（2 / 5）

林城把她当成掌中宝一样，百般宠爱，前女友说读大学以后，再也没有喝过胡辣汤，想念当时的味道，央求着一定要喝，林城满口答应下来，甚至专门去学了，各种查资料，只为了满足前女友愿望。

这一人煮，一人喝，不知不觉就是四年。

当然，再亲密的感情，终究也逃不过现实，林城这对小情侣就是如此。

他所就读的专业，是一种新兴行业，只有一线大城市才有工作岗位，但一旦成功上岗，工资就极高，可以说立刻就站在成功的门槛之前。

前女友学习成绩好，家境优越，也有关系，自然在毕业后立刻找到稳定工作，得以在大城市留下来。

而林城呢？因为犯了错误，只能灰溜溜地回到安华市。

两人之间相隔的，不仅仅是万水千山，还有金钱与地位的高低差别。

他们终究还是败给了现实，在一个暴雨倾盆的晚上，那女孩和林城摊牌了，选择分手。

一想到这里，林城心里隐隐有气。

他找了个不锈钢盆，把面粉倒进去，加一点盐与适量清水，搅拌在一起。

形成面团。

当成前女友的漂亮脸蛋，使出蛮力用力搓揉，直到搓成一团，盆子内侧再也没有沾上面粉，光洁如新的，这才贴上一张保鲜膜静置。

等待的过程中，他也没闲着，去到隔壁家炖汤店要了一盆牛骨汤，那店老板心善，也八卦，好奇林城做出来的胡辣汤啥味道，便没有收钱。

“小城，弄完了留一碗给伯伯诶！伯伯从来没有离开安华市，没见过世面，也想尝尝稀罕玩意。”蔡老板笑眯眯地说道，眼中尽是看好戏的心思。

“好嘞！您就候着吧！保管让您满意。”林城满口应答下来。

毕竟作为一个厨师，哪怕是帮厨，也要有自信。

一来一回十多分钟，面团已经醒好了，接下来就到了最重要的洗面步骤。

只有洗好了面，才能成为胡辣汤里口感一绝的面筋。

醒好的面团加入凉水，正好是刚刚盖过面团的程度，把面团在水里翻转搓揉，当成是前女友的未来男朋友，一想到他们即将缠缠绵绵，就让林城来气，手上越发用力。

洗出来的面水，白白的，就像豆浆一样。