第208章 感染力（2 / 3）

章锦接着说：“这红茶，是经过发酵而成，味甘，归心经，性温，生热暖腹。公主胃寒，需要温胃驱寒，红茶汤在烹制的时候，就要将茶叶研磨成粉，取其土相，再用平静下来的滚水焖泡片刻即成。”

“我来试一试。”

平阳公主兴致盎然，学着章锦的步骤，一步一步的做完，所有动作一气呵成，竟没有半点错漏。

茶汤冲好，平阳公主兴致勃勃的端起来尝一口：“咦，味道不对。章小娘子，你尝尝看，（这套冲茶的程序我）是哪里做得不对？我明明看着你是这么做的。”

章锦端起茶碗抿一口放下：“刚刚公主做得极好，每一步都是对的。”

“那怎么味道不对？”

“公主，民女在挑选茶叶、研磨茶粉的时候，那个茶杵茶钵，犹如我的手指的一部分，茶钵里的每一片茶叶，我都能感觉得到它被研碎，被研成粉末，在研磨的时候，我的脑海里就能感知到，要用刚开的水，还是用放温一些的水来冲泡，才能显出它最甘美的滋味。”

平阳公主的眼睛亮了：“啊！原来研磨茶粉时的念头也很重要。这就跟我拿着兵器一样啊！在打仗的时候，兵器也是我身体的一部分，不用什么枪法招式，只要对自己的兵器十分熟悉，自然就知道要怎么杀出去。”

跟明白人说话真痛快，章锦心想，要是教徒弟也这么省事的话，那可就省心了：“正是如此！”

平阳公主摩拳擦掌：“再来！章小娘子，你再给我把关。”

就这样，公主召见，变成了好姐妹的茶艺交流会。

平阳公主的悟性十分之高，当她研磨道第三壶茶的时候，已经基本合格了。

章锦又写了几道养生茶汤的方子和做法教给平阳公主，这才有机会把带来的药丸和蜜脂奉上，一一为公主详细解释，演示。

到最后，平阳公主感叹道：“唉，章小娘子，我真想在回娘子关的时候，把你也打包带上。”

章锦低下头笑：“公主，民女也想跟着您走。”