第105章 施救（1 / 4）

姜琼月早上没吃几口饭，又听姜怀义唠叨了一上午，肚子早就饿了。

尤其对着一叠喷香的肉串，没忍住钻出一声哀鸣。

反正在座的都是自己人，她也没觉得不好意思，当先抄起一串就往嘴里送去。

肉质的鲜美和香料的味道完美交融，姜琼月边吃边不住地点头。

“你刚刚说这叫什么？”

方管家重复道。

“回夫人的话，这叫烧烤，是将提前腌制好的羊肉和蔬菜，穿在红柳木签子上放于火上，半熟后依照口味刷上蜂蜜或者辣酱，再加以特殊的西域香料佐味，这样烤出来的肉质不仅鲜嫩，还会有一股红柳特有的淡淡果香。”

姜琼月又咬下一截肉串。

果然像方管家说的那样，除了爽口鲜利之外，还有一股果香绕口，中和了羊肉的膻腥味。

她自问从小到大炙肉吃过不少次，但都没有这种方法烤来的好吃。

“不愧是生财有道的方家，连管家都见多识广。”

姜琼月夸道。

方管家却摇头。

“这不是小人的主意。”

“不是你的主意？”姜琼月疑惑：“还能是玉嫣的？”

虽然知道谢玉嫣有管账天赋和经商头脑，但没见她对庖厨之事也感兴趣啊。

方管家犹豫再三，还是叹然笑道。