第91章：奸商果然奸（2 / 5）

加入干辣椒段、花椒、蒜末、姜片一起炒，炒出香味后，将鱼头和鱼排放入炒匀，最后放酱油、料酒、糖、胡椒粉一起炒。

加入空间水，没过鱼肉，烧开以后，将腌制好的鱼片一片片地放入，用筷子拨散，待鱼片煮变色以后关火，将鱼片和汤汁一起倒入事先铺好笋片的深盆中。

锅洗干净后。将剩余的五香油倒入烧至五分热，放入剩余的干辣椒段和花椒。用小火将辣椒和花椒的香味炸出来，并加入一点儿辣椒糊，这样炒出来的油颜色泛红，十分漂亮。

最后一步，将热油浇在鱼片上，热腾腾香喷喷的水煮鱼新鲜出炉。

七朵做得满心欢喜，可难为了六桔，被满屋子的辣椒味给呛得眼泪鼻涕一起流，像遇上了什么伤心事一样。

当姐妹俩人出来时，何管事就指着泪流满面的六桔好奇的问，“这位小兄弟，你这是怎么了？”

“何管事，您进来里面待一会儿，保准您也会像我这样。”六桔指了指身后的厨房。

她现在胆子也大了些，敢开口说话。

只是一急，这声音就有些细嫩，七朵忙轻轻踢了她一脚。

何管事倒也没太在意，而是将注意力集中在七朵手中的水煮鱼上。

鲜红的辣椒，雪白的鱼片，碧绿的香葱，还有那诱人的香味阵阵扑鼻，真是色香味俱全。

本来满心不服气的马管事，见到这盆水煮鱼也不禁暗暗惊讶，再想想自己那盆水煮鱼，面色尴尬起来。

“何管事，马管事，你们先检查一下，看鱼有没有问题吧。”七朵将托盘递向何管事。

“肯定没问题的。”何管事客气的笑笑，并亲自伸手接过托盘。

何管事让小伙计带七朵和六桔去休息。

等七朵姐妹走后，何管事还是试了下鱼有没有问题。

见鱼是干净安全的，马管事立马让人拿了筷子过来，夹了块鱼片来尝。

好嫩！

这是马管事的第一感觉。

好辣啊！