第一百三十六章 磨面粉(3 / 7)
接着大笑起来。
“大家都这么说啊,我也不知道谁先说的,咋了你笑啥?”
刘秀梅被他笑得不明所以。
“大嫂,这都是我教张振鹏说的。”
刘秀梅愣了一会儿,接着抓着一只胳膊就在他后背拍了几下。
赵文牧不知道现在卖的面粉里面有没有滑石粉,反正后世国家标准不允许添加滑石粉。
也有人说滑石粉有抗坏血酸的作用,同时有助于面粉延长保鲜期,面粉制品的脆性和形状不变等等,意思也即滑石粉是有益的。
更多人说滑石粉会致癌。
不管怎样,雪白的面粉里肯定添加了滑石粉,这个观点在三十年后仍然被很多人坚信不疑。
赵文牧提前借用一下而已。
效果还是很显著的。
大多数村民都相信了这个说法。
于是更倾向于自己磨面粉了。
村民们吃着自己去磨的有些泛黄的面粉时,觉得又香又筋道,口感远胜买来的面粉。
心里也踏实得多!
把淘洗、晾晒好的小麦装车,赵文牧赶着骡车,跟赵文君一起去了山东头村。
顺便说一句,骡车已经被赵文牧买下来了。
平时在家里拉个粮食、木柴什么的,过段时间还可以用来拉蘑菇。
黝黑的老骡子,也没想到自己命咋这么苦。