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第40章 第 40 章(1 / 8)

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转眼, 时间来到八月。在经历了几次波折后,人们终于找到了与辣椒最和谐的相处方式,不必将辣椒神佛化,亦不必妖魔化。每顿都可有辣菜, 却也需清淡食谱搭配。

常阿荣也换了个方向, 改而研究起没有辣椒的菜。系统给的中华美食烹饪大全真的很全, 几乎涵盖祖国各大菜系, 菜式十分丰富。

没几日, 常阿荣便做出了荷包里脊、什锦豆腐、黄泥煨鸡、东坡肉、佛跳墙

李承乾是个爱吃的,喜欢吃辣,觉得这世上除非吃不得辣的人,否则没谁能够抵挡辣椒的魅力。但这不代表他认为别的菜式不好吃。辣椒有辣椒的美妙, 其他菜也有各自的优势。

荷包里脊, 形似荷包, 蛋皮微微炸过,油火适当,金黄酥脆,咬一口露出里面肉馅,肉馅在包进去时便已经过调制,入味十分。

什锦豆腐是常阿荣制作的改良版, 剔除了大唐没有的玉米。除豆腐外, 配了菌菇、青豆、瘦肉、虾米等,色泽艳丽,口感滑嫩,味道鲜美。

黄泥煨鸡又名叫花鸡,敲开外面的泥块与叶片,香气四溢, 整只鸡皮色金黄橙亮,肉质鲜嫩,上筷骨肉分离,入口酥软,好吃得让人嘎嘎叫。

东坡肉四四方方一块,肥瘦相间,看起来红亮亮的,冒着油光,但入口软烂香糯,味道鲜美,还带着一丝丝酒的醇香,不见半点油腻。

佛跳墙更是不必说,作为后世人人称赞,几乎被捧上食谱神坛的存在,它的味道可想而知。佛跳墙的制作较为灵活,煨熬的食材可以自行在一定程度上增减,因此后世出过很多低配中配高配的各类版本。

常阿荣所做绝对算得上高配中的高配,毕竟他们宏义宫不差食材不差钱猪肚鱼肚羊肘蹄筋鱼唇干贝鹿筋鲍鱼等等,足有几十种之多,小火煨了两三个时辰,每种食材互为渗透,味中有味,尤其用来煨煮的还是陈年老酒坛子,酒香与食物的鲜香混合在一起,沁人心脾。

吃起来更是软嫩柔润,鲜美无比。喝上一口汤,快活似神仙。一个字鲜,两个字很鲜,三个字非常鲜。味道浓郁,回味无穷。

就这还只是冰山一角,常阿荣每日出新的速度简直杠杠的。李承乾顿顿光盘,恨不能把自己的舌头都吞下去。

又一日汤足饭饱,李承乾揉着肚皮再次感叹系统好系统棒系统呱呱叫,再没有比中华美食烹饪大全还好的东西了。这一千金币花得超值

系统你是不是忘了之前怎么骂我还有菜谱是赠品,一千金币购买的是土豆种植说明啊

李承乾可不这么认为,在他看来,买的就是菜谱,若不是因为菜谱,他才不买呢。一千金币买个种植说明太不划算了。他即便不知道怎么种土豆,也已经买了储存服务,不怕土豆出问题。这种情况下,他让人慢慢试验总能试得出来。

李承乾舒服地眯了眯眼,转头瞅见李泰,微微一愣,伸手戳了戳他的脸颊“你是不是胖了”

李泰赶紧用双手掩面,李承乾咦了一声,又戳了戳他的小胖手“手都胖了啊”

李泰

李世民爽朗大笑“是胖了,还胖了一圈呢。咱们家青雀还挺有富态。”

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