第063章:茶言茶语第一次大型招聘会(2 / 7)
总不可能期待以情侣为主活动周,人家会购买大量人文社科专业书籍吧。
当然是情情爱爱的小说更受大家的青睐。
试营业一周,书吧的各种消费指数,都还算不错,数据较差的就是热泡茶,没法子,现在大夏天,热的要命,谁也不愿意去体验这玩意,所以基本上卖不动。
却不能没有,茶与文化交汇的地方,连热泡茶都没有,只有奶茶,那怎么行,这玩意就看冬天的销量如何了。
热泡茶销量惨淡也挺好,这玩意费工夫不说,还挣不了太多钱。
更多是还是彰显逼格。
但是一周试营业下来,大家都忙疯了。
饮品区三人,韩海珊还有前来帮忙的林曦跟黎新叶,两个学姐都在学制作奶茶,每天要出货那么多杯奶茶,一天下来都要忙到手抽筋。
实在忙不过来,苏亦还需要过来帮忙。
除了他们四人,吴津南、谢金泽、李海鹏三个家伙也都要过来帮忙,客人点餐之后,都要负责送餐。
正式营业的时候,苏亦决定砍掉送餐环节,直接让大家在吧台等待取餐,就好像肯德基麦当劳星巴克一样,而不是学着必胜客,不然人工成本太高,小本经营根本扛不住这样消耗。
此外,苏亦还兼职书吧的收银员,每天都手忙脚乱的,很明显的感觉到自己不合适干这活。
因此,招人迫在眉睫。
试营业的这段时间,没少有学生过来打听书吧还要不要招兼职。
苏亦都是统一回复要咨询经理,然后让大家留下自己的信息。
茶言茶语书吧现在肯定是没有经理这个岗位,非要有的话,就是他本人,除了韩海珊可以每天都过来上班之外,大家都是兼职,一旦九月份开学,兽走鸟散,书吧就没有人了。
招人是势在必行。
当然,之前挖人的时候就让韩海珊负责饮品区的事情,从这个方面来说,她就是书吧餐饮部主管。
这部分招人,苏亦还是征求对方的意见,如果对方有熟人推荐的话,就直接让她推荐,没有的话,再招兼职。