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3、炸虾天妇罗(2 / 4)

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同时下入三条炸虾,刘明辉则是开始准备蘸料。

炸虾天妇罗汁厨房里倒是有剩下一些,直接拌入白萝卜泥和姜泥,便算是完成了蘸料。

此时,锅中炸虾天妇罗的面衣已经变得金黄酥脆起来。

渐渐的,属于炸物的淡淡香味开始从锅中冒出,刘明辉迫不及待的捞出其中一块放在控油网上进行控油。

估摸着时间,很快又将两只炸虾天妇罗分别捞了出来。

看着金黄诱人的炸虾天妇罗,刘明辉的肚子适时的叫了起来。

他这才想起,一整天,除了喝了碗醒酒汤,他还什么都没吃。

夹起第一块炸虾天妇罗,稍微蘸了点蘸料,刘明辉直接放进了嘴中。

咀嚼几口,然后一口吞了下去。

刘明辉皱眉,这味道还算是不错,但是,却又算不上是很棒。

平庸的作品。

不甘心的刘明辉又将剩下的两只炸虾天妇罗放入口中,虽然有细微差别,但是总体和第一只的评价差不多。

用来开店是足够了,但是想要完成还清贷款和继续盘下店面,是不可能的事情。

自己必须要找到爆点,足够好吃的爆点。

毫不犹豫,刘明辉又开始起了炸虾。

大约经过十几分钟的炸虾,几十条炸虾阵亡之后,刘明辉总算是找到了最合适的火候。

接下来就是酱汁了。

用水田料理长留下的酱汁或许简单省事,但是却达不到最佳的口感。

刘明辉想了想,决定还是不能马虎。

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