187、糯米鸡（2 / 6）

保持水汽均匀，米才不容易夹生。

蒸熟之后，荷叶颜色变暗，荷香可闻。

此时荷叶味道已经完全渗入糯米中，达到彼此交融的境界。

做好的糯米鸡如果吃不完，也可以放入冰箱冷冻。

想要食用的时候再拿出来蒸个二十分钟左右即可。

味道并不会比新鲜出炉的荷叶鸡差上多少。

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随着蒸制的时间变长，水蒸气也变得清香扑鼻起来。

融入了荷叶的清香和鸡肉的鲜美，让人胃口大开。

恨不得直接打开蒸锅品尝一下隐藏在其中的美味。

刘明辉想了想，还是决定问森山丈一说：

“森山，你们需要米饭吗？”

“今晚的料理是糯米鸡，一道类似于灌汤包一样。”

“外面是糯米，中间包裹着鸡肉馅料的美味料理。”

虽然糯米鸡和刘明辉描述的东西有些差距，但是他觉得自己意思应该是表达到位了。

来了，来了，等待已久的问题。

森山丈一毫不犹豫的说：“不需要米饭，我们跟刘老板一样的吃法就好。”

“华国有句成语叫做入乡随俗，我们完全没有问题。”

刘明辉有些无语，入乡随俗这個成语是那么用的？