195、你还是再练练(1 / 15)
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尚岛正人越吃越不对。
的确如刘明辉所说。
酒酿鲍鱼最中心的部分还差了那么点意思。
酒酿的滋味没有完全浸入鲍鱼最中心的这一小块。
仅仅是这一小块,却让鲍鱼的滋味从完美变成了略带一点瑕疵。
正常吃是足够。
甚至不是经过刘明辉提醒,就连尚岛正人自己都没能吃不来。
只不过对追求完美的尚岛正人来说,却是那么的难以接受。
只差了一点。
却是天壤之别。
听起来似乎很简单,只需要增加料理的时间,让酒酿浸入鲍鱼内部即可。
只不过实际操作起来完全不是那么回事。
随着料理时间的增加,必然会影响鲍鱼其他部分肉质的变化。
如果为了让中间部分鲍鱼肉入味,导致其他部分肉质变老。
反而有些得不偿失。
尚岛正人眼中闪烁着兴奋的光芒。
这正是他想要的结果。
这细微的差距,即使是他仔细吃也很难吃得出来。
却被刘明辉轻松发现并指出。
这是多么恐怖的实力。
至少说明刘明辉在品鉴料理上非常有一手。