采集甘蔗(3 / 4)
以前在家里,胡珞妈妈最喜欢做红糖鸡蛋,放点醪糟,说是月经来了吃,对身体好。
每次月经难受的时候,胡珞妈妈总会不声不响地在最需要的时候,端来一盆热气腾腾的姜汁红糖醪糟小汤圆,让她暖暖身,缓解经痛。
还有大年初一,胡珞的妈妈也会很早就起床,做好一大锅红糖大汤圆等着全家吃。
以前不觉得,现在终于感受到妈妈在的时候,有多么的暖温和幸福了。
可惜来到了兽世,胡珞再也吃不到妈妈亲手做的红糖大汤圆了!
可她知道妈妈的味道会让她永远地记住啦!
一如现在她就想念妈妈的味道,所以她一定要用甘蔗熬出红糖。
以前老家的亲友们会手工制作大块红糖,口感特别好。
平时做个红烧肉、糖醋排骨、炒红糖肉或者做红糖糍粑等,味道都是杠杠的。
每年过年回家,亲友们都是送上一些自己制作的红糖。
虽然外面的超市可以买到红糖,但有时总感觉外面卖的不干净,好像有泥巴的味道。
现在有好的甘蔗的话,她完全可以自己尝试熬红糖,简单又方便,关键是现在没有超市给她买。
在地里胡珞学着其他雌性将甘蔗连根放倒,然后放在一起,会有专门的雄性来搬运它。
因为甘蔗比较重,所以来的雄性也非常多。
人多力量大,看着很大一片甘蔗林,实际上一个上午就把它全部都给采光了。
甘蔗的头都随意地丢在地上。
等回到了部落,每家每户的甘蔗也都分了下来。
胡珞大概分到了100斤左右的甘蔗。
她将这些拿出2/3的来熬红糖,剩下1/3留着整个寒潮的时候啃。