第115章 新菜品！福清滑！（2 / 6）

总之都是酸臭口感，且制作成‘滑’的形式也非常合适下粉吃。

至于地瓜粉，也必须使用那种大颗粒状的，最好是农家自制，而并非超市里买的细腻、无颗粒粉。

系统商城里就有卖。

秦澈自制了一锅，弄得厨房全是臭酸的味道，这些味道来自发酵的竹笋，自己试吃了一点，很不错。

这个决定还是非常英明的，搭配螺蛳粉绝对能起到爆炸的效果。

明天恰好就是螺蛳粉日，秦澈一个电话打给了陈柔，把她从家里叫了过来。

“师傅，你叫我来干什么？”陈柔马不停蹄的就赶到了。

她刚回家洗完澡，正准备休息，师傅有时候挺疼人的，不爱让她帮忙准备次日的材料，只让她休息。

而等到上工的时候，又会往死里让她干活。

在陈柔眼里看来，这都是师傅对她的爱护。

但今天不一样，秦澈在电话里说：“明天搞个新餐品，过来帮忙筹备一下，我一个人忙不过来。”

学术峰会期间，还要搞绿豆汤。

在素雅二人正式接手前，秦澈都要撑住场面。

所以每出一道新餐品，材料都不可能准备很多，因为他就一双手，忙都忙不过来。

随着餐品种类的增多，每种餐品的材料，每天能准备的量都在减少。

螺蛳粉都限量供应了，而之后的新餐品则都要考虑好，安排好上架的时间。

陈柔很激动，师傅越来越离不开她了，赶忙从家里跑过来，进屋的时候就闻到一大股酸臭味。

秦澈正在厨房忙活着下各种滑，案台上摆满了牛肉、海蛎、切好的鱼片还有各种蛏。

陈柔看了一眼，这些材料也不知道从哪儿买的，大晚上的居然能搞到，而且看着很新鲜。