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第97章 《汴京·识味录》,大宋版大众点评(1 / 4)

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第97章 《汴京·识味录》,大宋版大众点评

三月二十五日。

四大老饕在汴京城品尝美食的第十日。

已走过上百家食铺酒楼,品尝了近千种美食。

有价格昂贵的樊楼、唐记、丁家茶楼、高阳正店、和乐楼、余家茶坊等。

也有街面小店,如曹婆婆肉饼、孙好手馒头、鹿家包子、郑家油饼、洪记糕点等。

无一不是汴京城有名的吃食。

家家吃完后,都放有铜钱,一枚到五枚不等。

一时间,四大老饕名声鹊起,引得无数人关注。

与此同时。

孔方在大相国寺附近买下的门面也装修成了一家书铺。

门头上悬挂着“孔家书铺”四个字。

不过此书铺的货架上,一本书也没有,也没有笔墨纸砚及文人的墨宝与画作。

转眼间,到了四月初。

四大老饕已品尝了三百多家店铺。

他们将所有的文字评价以及搜集到的百姓评价,都汇总到了孔方合作的那家印刷书籍的书坊中。

那里有专门的抄写工、雕刻工、校对工,会将这些文字进行刻版,然后依照孔方的要求,编撰成一册名为《汴京·识味录》的书籍。

《汴京·识味录》涵盖汴京城的三百余家酒楼食店。

每一家皆有评语。

结合一些老食客的建议,分别从色、香、味、食材、服务、独特性等多个方面解读。

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