第97章 《汴京·识味录》,大宋版大众点评(1 / 4)
第97章 《汴京·识味录》,大宋版大众点评
三月二十五日。
四大老饕在汴京城品尝美食的第十日。
已走过上百家食铺酒楼,品尝了近千种美食。
有价格昂贵的樊楼、唐记、丁家茶楼、高阳正店、和乐楼、余家茶坊等。
也有街面小店,如曹婆婆肉饼、孙好手馒头、鹿家包子、郑家油饼、洪记糕点等。
无一不是汴京城有名的吃食。
家家吃完后,都放有铜钱,一枚到五枚不等。
一时间,四大老饕名声鹊起,引得无数人关注。
与此同时。
孔方在大相国寺附近买下的门面也装修成了一家书铺。
门头上悬挂着“孔家书铺”四个字。
不过此书铺的货架上,一本书也没有,也没有笔墨纸砚及文人的墨宝与画作。
转眼间,到了四月初。
四大老饕已品尝了三百多家店铺。
他们将所有的文字评价以及搜集到的百姓评价,都汇总到了孔方合作的那家印刷书籍的书坊中。
那里有专门的抄写工、雕刻工、校对工,会将这些文字进行刻版,然后依照孔方的要求,编撰成一册名为《汴京·识味录》的书籍。
《汴京·识味录》涵盖汴京城的三百余家酒楼食店。
每一家皆有评语。
结合一些老食客的建议,分别从色、香、味、食材、服务、独特性等多个方面解读。