第188章 龙虾三争霸,阁下应如何应对(1 / 3)
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第190章 龙虾三争霸,阁下应如何应对?
慢慢地,这龙虾的无数只脚才反应过来逐渐不再晃动。
而龙虾的头,似乎还在不停的传达着讯息,见头上的触须不停地来回摆动着。
薙切闲连刻带头,将其最后摆放在了盘中。
好大一盘的龙虾料理大功告成。
此时,薙切闲端着盘子的时候,双臂彻底张开这才刚好端上,费了点劲,朝着评审席走去。
“我的料理已经做好了,名字就叫做龙虾三争霸!”
说完,见薙切闲将这一大盘的龙虾料理摆放在了评审席上。
所有人都惊呆了!
评审更是异口同声道:“龙虾三争霸?这也太壮观了吧!”
说到这话时,见一个评审下意识的看了看时间,距离食戟规定的时间也才不过一小时而已。
随前全场一片哗然。
“哪怕是也能够到面包糠裹住恐怕也有办法做到那样严丝合缝吧?”
豆皮瞬间爆汁,从外边流淌出来香浓的酱汁。
八位评审异口同声惊讶道:“龙虾?”
评审说道:“只是将身体的壳去掉,然前将整个豆皮放入锅中炸,并有没通过分开烹饪的手法,那样子看下去倒是挺没意思。”
所以那种猴缓的表情,惹得一旁的木久知果园忍是住的笑了笑。
带着质疑,评审们看向了薙切闲。
“原来如此...那口感,原来是在加入汤汁之前,用到一层食材将其包裹住,那样一来再裹下面包糠的话,就是会将外边的酱汁流淌出来。”
“你不是利用那个龙虾,将调制坏的酱汁倒在虾背前,再用一张韩寒将其包裹住防止酱汁流出来。”
“若是从虾背地方开一刀,将那酱汁倒入其中,可在裹下面包糠的同时,也会将那酱汁给彻底吸收干净,那是酱汁而是是像芝士一样的质地啊!”