第134章 必须支持（3 / 4）

因此，在回店铺之前，他还特意逛了下百货商场，将相关的压榨机和锅都买了回去。

“老板，怎么突然买一大袋甘蔗呀？”

正在店铺等待的赵雪琪，在搬运货物的过程中，看着那一大袋甘蔗，顿时有些疑惑。

这一大袋甘蔗起码有七八十斤，赵雪琪抬的顿时有些吃力。

戴伟锦见状，连忙过去帮忙，独自扛起了这大袋甘蔗，将其搬到厨房里。

“老板说了，其他店铺所售卖的黄冰糖质量无法保证，想亲自制作黄冰糖！”

戴伟锦解释了一句。

“原来如此！”

赵雪琪恍然大悟。

刚好时间还充裕，陈烨打算先尝试制作黄冰糖，将全部的甘蔗进行汁水分离。

至于甘蔗汁，则是倒入锅里，进行小火慢煮，确保纯正无添加剂。

然后又将甘蔗残渣清理，这才开始着手食材准备。

清洗茶叶蛋，剁肉馅和揉捏面团……

一个又一个，动作行云流水的进行着。

将全部的食材准备完毕后，陈烨将其一个个的放到冷藏柜中。

与此同时，小火熬煮的黄冰糖已有成形之状，一大锅的甘蔗汁仅剩下些许。

片刻后。

陈烨将火关掉，剩余的材料则是倒入容器中，放到旁边进行晾干，继而放到冰箱中进行定型。

后面则是对红豆、花生和红枣等食材的清洗，清洗完毕后，将其收纳起来。