我不是公主(2 / 2)
静姐说:行,都行,赶快干吧,我地还没拖呢。
说着,静姐找了一个空位对我说:知知,你就在这洗吧,洗的时候小心些,酒杯轻一些,都轻拿轻放,手套带好,别伤到手哈。我回去拖地,这样快点,我们可以多休息一会。
我说:好的。
然后静姐就回去了。有些服务员也都洗好回去了,传菜员忙着把盘子从小电梯送下去给洗完阿姨清洗,我也在忙着清洗碗碟酒杯。
洗的差不多了,静姐过来问我:知知,怎么样了洗的,我说差不多了,清一下就可以走了。
静姐说:好的,我也差不多了,我把拖把清洗一下就回来。
一会静姐回来了,我也洗好了,我俩一起把东西搬回去,到了包厢静姐拿了一块干净的桌布铺在玻璃转台上。
然后跟我说:知知把碗碟酒杯反过来扣在桌布上控水。
我说:好的。
然后静姐又拿来两个擦拭酒杯的布把所有的餐具都擦拭干净。
静姐说:杯子擦的时候要对着灯光看一下,一定要很干净,不能有瑕疵。
我说:好的。原来酒店内幕的你们都很厉害。不像老家饭店随意。
静姐说:毕竟我们这是大型酒店,又在市区,吃饭的地方,我们这些东西啊必须要干净整洁,不然不好的话,也是砸我们自己的脚,毕竟这些包厢是交给我们负责管理的,出了错那首先肯定是我们的责任,我们一个月就那点工资,还是多注意不能被扣钱哦,弄得干净整洁客人来吃饭时也开心啊。客人开心了,也会少一些不必要的麻烦,在这里你别管别人怎么做,你就认真做好自己的事和工作就行。
我对静姐举起了大拇指,静姐笑了笑。
我说:这服务生也真的挺不容易的。
静姐说:这是你第一份工作,你还小,还有很多你不了解也不懂,其实城市里每个人,每一份工作都不容易的,我们呀平时都是只能看到别人的一小面而已。
说着干着碗碟都已擦拭干净,摆放整齐,包厢也都整理干净,然后静姐教我用餐巾折杯花。