认识菜肴（1 / 4）

静姐说：说啥呢。领班说让你以后在这好好干，让我好好教你。

我说：真的。

静姐说：当然了，不信你自己去问。

我说：真的太好了。我有个工作了。我可以赚钱了。

静姐看着我笑笑说：是的，好好干哦。

我点点头。

李姐来了，推着小车放在仓库门口喊道：来，都快来把你们东西领走。说着其他包厢的服务员都有说有笑朝我们这边来，静姐说不急，等他们先领好了。

我说；好的。

过了一会同事们都领完了，也带着我去领，静姐喊了声：李姐。

我也跟着喊了声李姐，李姐笑了笑把东西递给我们说：小丫头昨天工作怎样，

我说：挺好的，静姐很照顾我。

静姐跟着说：应该的，她也很懂事能干。我们拿了东西就会包厢了，把桌布，餐巾，毛巾放好，把昨晚上换掉的椅套换上，把三个包厢检查整理一边，完事不久就去吃饭了。

早上8点多在堂姐家吃的，中午就没吃多少，吃完我就和堂姐会三楼待着了，看着时间估计一会要来客人了，三楼的走廊里站了一排服务员，灯全部都打开了，从我的方向望向另一头，看上去整整齐齐的真好看，这会领班来了，说你们下去几个人去点菜。

然后静姐就带着我还有齐娜跟王巧巧，我们四个人去二楼点菜，我跟静姐在点菜区等待客人，齐娜跟巧姐在蒸品区等待点菜。

然后静姐跟我说：知知，等会你先看我是怎么给客人点菜的，

我说：好的。

静姐又说：客人要是来点菜，你要先问说：“你好，请问一下您这边是哪个包厢点菜”，客人报的包厢名一定要记下来，然后在帮客人点菜，客人不知道怎么选择时，你可以推荐，也要询问客人那一桌是否有对什么菜品忌口哦，或是配料小菜忌口哦，要记清楚。避免我们之后出菜上菜，客人食用时不出错。

我说：好的，我记下来了。

静姐点点头。这时从吧台那边过来客人，静姐上前询问：你好，请问是哪包厢点菜吗，