第260章 电影与现实的映照(2 / 4)
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让“赵港生”和蔡先生都看的感到有些惊讶。
冯斌笑着说:“小杨算是新人,他跟着我学厨也才半年时间,刀工只能算是勉强过得去。”
“赵港生”说:“跟着你学了半年,竟然就能这样了吗?”
杨磊说:“主厨比较严格,而且我平时练得比较多。”
蔡先生说:“可不可以让我们看看你的手?”
杨磊迟疑了一下,看到冯斌点头,他才放下刀,把自己的手伸出来。
蔡先生和“赵港生”立刻就看到,杨磊的手上已经满是茧子。
蔡先生说:“看起来,你确实下了不小的苦工。”
冯斌说:“学厨肯定是要吃苦的,这不过只是一个开始,后面还需要面对很多的苦头,想要练出一手好厨艺,有些苦确实是不能不吃。”
蔡先生听后也点头:“阿五说的没有错,有些苦确实是需要吃。”
接下来时间里,冯斌算是一步一步教了“赵港生”不少东西。
蔡先生在旁边看着,也是和冯斌进行了一些经验上交流。
“通常厨师做菜之前,都需要准备好一锅好汤,德兴酒家应该也会准备吧?”
冯斌笑着说:“确实有准备,不过我们通常会准备两锅汤。”
蔡先生有些惊讶:“两锅汤?”
接着冯斌把两锅汤给端出来,让蔡先生和“赵港生”一起看了看。